山东省畜牧兽医局邵兵:聚焦养殖技术升级与疫病防控,推动畜牧产业高质量发展(附政策解读)
山东省畜牧兽医局邵兵:聚焦养殖技术升级与疫病防控,推动畜牧产业高质量发展(附政策解读)
是山东省畜牧兽医事业深化改革的关键之年。作为省畜牧兽医局分管养殖技术及疫病防控工作的负责人,邵兵副处长近期在接受本刊专访时透露,本年度将重点推进"三链融合"工程,通过技术创新与制度保障双轮驱动,实现全省畜牧产业规模化、标准化、智能化发展目标。
一、养殖技术升级工程实施路径 (一)智能化养殖设备应用 根据《山东省畜牧智能化建设三年行动计划(-)》,全省计划投入15亿元专项资金,重点支持物联网环控系统、AI饲喂设备、疫病监测无人机等智能化装备的普及应用。在枣庄市山亭区试点项目中,通过安装智能环控系统使肉鸡舍温度波动范围从±5℃缩小至±1℃,饲料转化率提升12.7%。
邵兵特别强调种源安全体系建设:“今年将建立覆盖牛、羊、猪、禽的良种核心场动态评估机制,重点淘汰近亲繁殖场户。针对蛋鸡产业,计划在烟台、潍坊等地建设3个国家级蛋鸡基因库,年更新品种基因库容量30%以上。”
(三)粪污资源化利用技术 在济南、淄博等畜牧大市,已推广"固液分离+沼气发电+有机肥生产"的循环模式。数据显示,采用该技术的养殖场粪污综合利用率达98.6%,相当于每年减少化肥使用量2.3万吨,创造经济效益超5亿元。
二、疫病防控体系创新实践 (一)智慧疫病监测网络 依托国家动物疫病监测信息系统,全省已建成覆盖16个地市、320个重点场站的疫病监测网络。重点升级"两病两感"监测系统(口蹄疫、禽流感、猪瘟、非洲猪瘟),实现病原检测时间由72小时压缩至8小时。
(二)区域联防联控机制 在黄河流域生态保护带,建立跨省疫病联防联控机制。3-6月,与河南、陕西等5省联合开展"春雷行动",查处违规调运动物及其产品案件47起,扑杀染疫动物2.3万头(羽),阻断疫病传播链12条。
(三)免疫新技术推广 针对高致病性禽流感等重大动物疫病,推广"皮下注射+饮水免疫"组合方案。在滨州、德州试点数据显示,该方案可使免疫抗体合格率从82%提升至96%,免疫持久期延长至12个月。
三、政策保障与产业扶持 (一)金融支持创新 山东省畜牧兽医局联合山东银保监局推出"畜牧贷"专项产品,对符合条件的养殖主体提供最高500万元、3年期限的无抵押贷款。上半年已发放贷款28.7亿元,重点支持智能化改造项目。
(二)保险制度完善 将试点"政策性保险+期货"模式,在青岛、潍坊等沿海地区开展生猪价格指数保险,覆盖风险保额达市场价格的80%。同时将能繁母猪、蛋鸡等保险金额提高至每头(羽)1000元。
(三)人才培育计划 实施"金牧师"培养工程,计划3年内培养500名既懂技术又通管理的复合型人才。与山东农业大学合作开设"智慧畜牧"微专业,已录取学生1200余名,其中60%来自规模化养殖企业。
四、典型案例分析 (一)青岛城阳现代化牧场 该牧场投资1.2亿元建成智能化生产体系,配备自动清粪机器人、环境智能调控系统等设备。上半年实现粪污资源化利用率100%,生产成本降低18%,商品猪出栏周期缩短至28天。
(二)潍坊诸城蛋鸡产业带 通过"龙头企业+合作社+农户"模式,整合养殖主体320家。应用AI视觉识别系统后,鸡蛋裂纹率从3.2%降至0.5%,产品溢价达15%。1-6月出口日本、韩国鸡蛋达1.2亿枚。
(三)德州扒鸡产业升级 建立"屠宰加工-冷链物流-电商销售"全链条追溯体系,产品合格率从92%提升至99.8%。上半年电商销售额突破5.6亿元,同比增长210%。
五、未来发展规划 根据《山东省畜牧兽医局-发展规划》,到将实现以下发展目标:
- 动物疫病净化率提升至85%
- 规模养殖场智能化改造覆盖率100%
- 畜牧业综合产值突破8000亿元
- 农村就业带动能力提升30%
邵兵副处长特别指出:“我们将重点突破种源自主可控、疫病精准防控、粪污零排放三大关键技术。计划前建成3个国家级畜牧科技创新中心,形成具有国际影响力的畜牧技术标准体系。”
(本文数据来源:山东省畜牧兽医局工作报告、中国畜牧杂志、各市畜牧局公开数据)
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